kako citirati internetski recept


Odgovor 1:

Sam je u pravu, ali s kodicilom. Sastojci recepta ne mogu biti zaštićeni zaštitnim znakom ili zaštićeni autorskim pravima, tekst objavljenih uputa može, kao i poredani popis sastojaka u određenim količinama. Ukupan broj sastojaka u količinama i redoslijed je stvar upotrebe. Postoji, uglavnom, konačan broj sastojaka hrane koji se mogu staviti u recept. Općenito je prihvaćeno da postoje određeni sastojci koji će djelovati na određenu hranu, recimo pitu od jabuka. Budući da za izradu pite od jabuka morate imati jabuke, onda je činjenica da se vaš recept priprema s jabukama općenita upotreba. Ako u tekstu navedete određenu vrstu jabuke koja je jedinstvena za vaš recept, to bi trebalo biti naznačeno u tekstu, a ne sastojci. Joe's McIntosh Apple Pie može biti zaštićen autorskim pravima s obzirom na specifičnosti vrsta zabilježenih u tekstu i objašnjenih. Međutim, ako uzmete Joeov McIntosh recept od jabučne pite i koristite Golden Delicious, promjene količine cimeta ili temperature kuhanja, upute za koru i druge detalje, taj ste recept za Joeovu McIntosh jabučnu pitu učinkovito promijenili u jedan od vlastitih. S obzirom na nevjerojatan broj mogućih kombinacija količina korištenih u datoj pita od jabuka i kako se kuha, možete vidjeti obrazloženje. Međutim, kao što je primijetio Sam, ako kopirate dani recept koristeći iste sastojke s istim količinama i istim uputama, morat ćete navesti izvorni objavljeni recept kako biste izbjegli pravne probleme. Oboje sam citirao recepte, kao i citirani recept temeljen na kojem sam izmijenio i izmijenio sastojke i upute. Zbog toga rijetko nudim recept na Quori. Moji originalni recepti jedinstveni su za mene, razvili su ih i izmijenili u mojoj kuhinji i nemam poticaj da ih slobodno dijelim. Ako ih jednog dana budu objavljeni (na tome radim), tada će zapravo postati zaštićeni autorskim pravima s navedenim ograničenjima. Najbolja praksa, kada sumnja, navodi izvornog autora i izvor. Na taj način ne možete pogriješiti. Što se tiče dobivanja dozvole, mislim da to nije apsolutno nužno, jer isti recept možete smisliti u vlastitoj kuhinji s malo eksperimentiranja i kuhanja. Deinženjering recepta nije protivan zakonu ako osmislite vlastite količine i metode.

.


Odgovor 2:

Kratki odgovor je da. Dugi odgovor je da .... ALI …… ..

Evo u čemu je stvar ako želite napraviti pitu od jabuka i poslužiti je. Sjajno. Na internetu možete potražiti osnovni recept. Napravite to, dodajte svoje male okretiće i okuse i poslužite ga kao „Samova pita od jabuka“ .... Koristeći se kao primjer. Sad, ako odete na mrežu i pronađete recept za pitu od jabuka Gordona Ramsayja i napravite ga točno onako kako navodi njegov recept, baš kao da pišete diplomski rad na fakultetu, OBAVEZNO CITIRAJTE SVOJE IZVORE. "Gordonova pita od jabuka" ili "Jabučna pita od Gordona Ramsaya" bila bi prikladna. Ništa vas neće dovesti na crnu listu chefova diljem svijeta i ismijati i naštetiti vašem poslu, nego ukrasti recept kuhara. Možda i ne ako ste mali mali lokalni delikates, ali ako ste dovoljno veliki da se zapišete u časopise, chef uvijek dobije vijest kad netko ukrade. Ako DOIK kopirate recept kuhara, na primjer, ako bih na svoj jelovnik stavio “Pitu od jabuka Gordona Ramsayja”, NAJDECINITIVNIJE bih prvo tražio dopuštenje. To su samo dobra manira i dobri poslovni odnosi.


Odgovor 3:

Naravno, ali velik dio jelovnika u restoranu diktira sposobnost kuhinjskog osoblja da poslužuje recept 1) dosljedno i 2) ekonomično.

Mnogi se recepti na mreži ne skaliraju dobro bez značajnih podešavanja.


Odgovor 4:

Većina restorana ne radi originalno. Recepti su obično stare ideje ili spoj starih ideja. Da klasična francuska pivnica ne radi ništa osim recepata s interneta, tada nitko ne bi znao.


Odgovor 5:

Da.